LA NOSTRA AZIENDA

Sulla collina che domina il torrente Parma e Langhirano, cuore della produzione dell’eccellente Prosciutto, si trova il nostro Salumificio La Perla, un luogo irripetibile a ridosso del bosco.

La nostra storia nasce dalla tradizione contadina fatta di passione, dedizione e umiltà che sono alla base di quella che oggi è la nostra filosofia di produzione e cura dei dettagli.

E’ dall’unione di questi fattori che nasce il nostro inconfondibile Prosciutto di Parma conosciuto in tutto il mondo.

Condividiamo la nostra esperienza attraverso percorsi guidati alla scoperta dei segreti dei mastri salumieri, un’arte che si tramanda da generazioni.