Il diretto controllo in tutte le diverse fasi della produzione ed una meticolosa attenzione nella scelta della materia prima uniti all’esperienza della tradizione collocano il Salumificio “La Perla” tra i principali produttori di questa delizia dal colore roseo e dal profumo delicato riconosciuta da tutto il mondo come autentica “opera d’arte” del gusto e del sapore.

Il Salumificio La Perla non è solo produzione del Prosciutto di Parma: da qualche anno e’ a disposizione del pubblico un’ampia sala degustazione nella quale e’ possibile assaporare prelibati salumi, Parmigiano Reggiano, piatti tipici, vini dei colli di Parma e tanto altro.
Il Salumificio La Perla organizza visite guidate alla scoperta della lavorazione del Prosciutto di Parma. Al termine della visita, degustazione e/o pranzo con possibilità di acquistare direttamente i prodotti tipici.